速泡木耳

速泡木耳

 

还在用热水泡木耳?教你一招,凉水里加入它,3分钟就全部泡开了。说起木耳,相信大家并不陌生,它是我们生活中最常见的一种食材,无论是营养还是口感都是非常高的,可炒,可煮,可做汤……

 

其营养价值非常丰富,具有美容养颜,强身健体等功效!我国的木耳主要分布在东北,即可野生又可人工培育……

 

我们常见的都是晒干以后的干木耳,是需要泡发的,那么问题就来了,应该怎样泡?怎样泡又快又干净?这就需要一丢丢的小技巧的,今天就给大家分享一个快速泡发木耳的方法,不用热开水,三分钟就全泡开。

 

准备食材:

 

干木耳一把、冷水、盐

 

具体做法:

 

1.首先准备一个瓶子,加入冷水,然后把木耳放进去,加入一小勺食盐,把盖子盖上。

 

2.这个时候我们开始倒计时3分钟,先摇晃大概半分钟后放下。

 

3.时间到了,我们倒出来看看,木耳已经泡发好,水变得很脏了,木耳里面的泥沙和杂质也泡出来了。

 

4.我们再放清水里漂洗一遍,木耳泡发很成功,颜色也很漂亮,是不是很简单很实用呢,喜欢就分享给更多的人学会吧。

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