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蚝烙是一道传统特色小吃，味道鲜美酥香，酥而不硬，脆而不软。今天小编就给大家介绍一下饶平蚝烙！蚝烙渊源历史“蚝烙”这款传统潮州小食，历史十分悠久。采用优质雪粉，甚至连猪油都要用本地猪的鬃头肉煎出来的猪油 ......

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宝斗饼是一种风味十足的风味佳品，也是可口的面食之一，其选取的制作食材也是十分的丰富，烘烤完成之后更加的丝滑，面皮也是松软，入口嚼劲十足，香味也是十分的浓郁，洁白如霞，且多吃面饼更是能促进肠道的消化，营 ......

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水粿是中膏状的特色饼制，也是广为地方群众所喜爱的可口佳肴，其制作的食材也是十分的丰富，成品制作完成之后更为香醇鲜美，口味更是浓郁，入口绵细丝滑，来上一口更加的令人垂怜，吃完也是唇齿留香，令人回味无穷， ......

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肉松老婆饼是用以肉松为馅料所烘烤完成的地方传统名小吃，也是饼制形的风味糕点，其制作的配料也是十分的丰富，成品的形状十分的别致圆润，入口极其的爽滑可口，香味更是十足，面饼也是十分的松软，且多吃更是具有一 ......

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猪肠胀糯米是用以独特的灌制工艺所完成的可口美食，更为大众所喜爱的特色名小吃，成品制作完成之后更为香醇，入口十分的爽滑多汁，口味更是鲜美，且多吃猪肠更是具有较高的营养吸收，价值也是十分的丰富，十分的令人 ......

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老婆饼是潮州市湘桥区的一个特色传统点心，外表金黄，香酥可口，用的是面粉为主要要原料，馅料丰富，味道鲜美，有着悠久的历史，也有着很优美的传说，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个传统点心 ......

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宵米是潮州市湘桥区的一个特色美食，用的是面粉喝鸡蛋为主要原料，馅料丰富，制作方法也是很精细，味道鲜美，风味独特，配料也很风，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色美食吧！宵米宵米采用 ......

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潮州卤味是用以独特的卤制的工艺所完成的地方传统美食，也是深得群众所喜爱的风味佳品，其卤味的制作也是十分的讲究，成品完成之后更加的鲜美，入口也是十分的细致丝滑，口感更加的独特，且多吃有很大的益处和功效， ......

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肉脯是潮州市潮安区的一个特色美食，用的是牛肉或者猪肉的瘦肉为主要原料，有着悠久的历史，制作方法也是很精细，风味独特，味道鲜美，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色美食吧！肉脯潮州生 ......

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手捶牛肉丸是用以鲜美的牛肉为主要的工艺制作所完成，成品制作的手法也是十分的讲究，成品的馅料也是十分的丰富，制作完成的品质也是十分的卓越，口感爽滑细致，味道更加的浓郁清香，且多吃有健胃消食的好处，也是火 ......

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果条汤是潮州市饶平县的一个特色传统菜肴，有着而又就的历史，是当地著名的特色美食，用的是新鲜的猪肉为主要原料，风味独特，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个传统菜肴吧！果条汤粿条汤是一道 ......

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每年的中秋赏月都少不了一道非常香甜可口的糕点——月饼。月饼在我国的历史长河中非常久远，品种也是多种多样。今天小编就给大家介绍一下潮式月饼！关于潮式月饼潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区传统糕类名点，属 ......

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糕饼是种类十分繁多的可口美食，也是饼制松软无比的美味佳品，其饼制的馅料也是十分的丰富，蒸制完成之后更加的鲜美，入口松软细致，口感香醇软糯，味道更加的鲜美，且多吃糕饼更是具有健胃的好处，营养也是十分的全 ......

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牛肉丸是用以牛肉为主要的制作原材料所完成的地方美食，也是火锅中十分常见的一道食材，其丸子的制作也是十分的简单，成品入口十分的香醇，味道也是十分的幽香，口感更为丝滑细致，弹性更为十足，且多吃有很多的好处 ......

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潮州大鱼丸是用以鲜美的鱼肉为主要的工艺制作所完成的美食，也是冬季火锅中所必不可少的一种风味食材，其鱼丸的品种也是十分的众多，成品完成之后更加的弹性十足，鲜美浓郁，口感鲜香，且多吃鱼丸更是具有唇齿留香的 ......

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鼠曲粿是潮州市潮安区的一个特色糕点，是当地的一个民俗食品，每年都会制作，有着咸、甜不同的口味，造型美观，制作方法也是很精细，味道鲜美，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色糕点吧！鼠 ......

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潮州薄饼是潮州市潮安区的一个特色小吃，是清明节期间都会吃的美食，是当地的饮食风俗，具有独特的风味，制作方法也是较为讲究，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色小吃吧！潮州薄饼潮州薄饼 ......

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朴枳粿是潮州市潮安区的一个传统小吃，在清明节前后会制作，起源于明朝年间，有着悠久的历史，用的是当地的朴枳嫩叶制作，风味独特，香糯软嫩，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个传统小吃吧！朴 ......

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龙湖炖糕是潮州市潮安区的一个特色糕点，用的是糕粉和白糖为主要原料，制作方法也是很精细，造型独特，鲜甜松软，风味独特，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色糕点吧！龙湖炖糕龙湖炖糕，又 ......

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烧雁鹅是潮州市湘桥区的一个特色菜肴，味道鲜美，用的是当地特产狮头鹅为主要原料，皮脆柔嫩，香甜味美，制作方法也是很精细，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色菜肴吧！烧雁鹅烧雁鹅是潮汕 ......

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生炊膏蟹是潮州市饶平县的一个特色美食，用的是生炊的烹饪方式，用的是肉蟹和膏蟹为主要原料，制作方法也是很讲究，风味独特，味道鲜美，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色美食吧！生炊膏蟹 ......

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猪脚圈是潮州市潮安区的一个特色油炸小吃，用的是粳米粉和木薯粉为主要原料，制作方法也是较精细，是当地常见的特色小吃，味道鲜美，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个油炸小吃吧！猪脚圈猪脚圈 ......

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清汤鸳鸯鱼是用以风味十足的可口鱼肉为主要的工艺制作所完成的地方特色美食，其鱼肉的制作也是十分的独特，成品完成制作之后更加的香醇，入口更为鲜香，口感更加的丝滑细致，味道也是十分的浓郁，且这样的鱼肉更是对 ......

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潮汕落汤钱是一种风味十足的可口糕点，也是十分常见而又丝滑的传统食品，其此道美味的制作也是十分的简单，成品蒸制完成之后更加的浓郁，入口绵细香醇，口感更为甘甜，且多吃这样的美食对人体有一定的益处和功效，下 ......

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潮州韭菜粿是潮州市湘桥区的一个特色小吃，风味独特，味道鲜美，用的是番薯粉为主要原料，味道鲜美，香味浓郁，知足据哦方法也是很精细，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色小吃吧！潮州韭菜 ......

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咸水粿是一种十分独特而又鲜美可口的风味佳品，也是广受群众所喜爱的佳肴名菜，其此道美食的制作也是十分的传统，成品制作完成之后的馅料也是十分的丰富，口感松软丝滑，香味也是十分的浓郁，且多吃更是具有健胃消食 ......

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潮州春饼是潮州市湘桥区的一股特色小吃，是当地节日吃的美食，金黄酥脆，造型美观，香味浓郁，皮薄鲜香，风味独特，制作方法也是很精细，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色小吃吧！潮州春饼 ......

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甘筒粿是潮州市潮安区的一个特色小吃，用的是当地特产马铃薯为主要原料，味道鲜美，晶莹剔透，味道鲜美，制作方法也是很精细，口感细腻，深受广大食客的喜爱，快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色小吃吧！甘筒粿马 ......

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灌汤鹿肉丸是用以鹿肉为主要的工艺制作所完成的可口美食，也是广为地方群众所喜爱的特色名佳肴，其鹿肉的制作方法也是十分的众多，成品完成之后更为鲜香，入口也是十分的嫩爽多汁，口感细致香醇，且多吃对人体有一定 ......