江门小吃有哪些
鳙鱼三味
鳙鱼三味是江门市新会区的一个特色美食,用的是鳙鱼的各个部位制作成菜肴,味道鲜美,风味独特,保证了鱼肉的原汁原味,口感香嫩爽滑,深受广大食客的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色美食吧!鳙鱼三味所 ......
外海花生饼
外海花生饼是一外海的特色名小吃之一。今天就和小编一起品一品吧!关于外海花生饼外海花生饼是外海历史悠久的小食之一,驰名五邑地区,是使用传统制作方法,用精选的花生、优质的白砂糖精制而成。绝对不含防腐剂和色 ......
双桥鱼蓉粥
双桥鱼蓉粥是用不同的风味食材所制作完成的美食,也是早点中十分常见的可口佳肴,深受广大群众的喜爱,它的煮制更加的独特,成品的色泽更为通透,口感鲜美细致,味道更加的鲜美,且多吃这样的粥品更是具有较高的矿物 ......
蛇煲鸡
蛇煲鸡是用以独特的工艺制作所完成的地方传统美食,也是值得品尝的可口佳肴,其鸡肉的品质更是十分的优越,成品的汤色更为浓郁香醇,口感更为细致丝滑,味道更为鲜美,肉质更为丰厚,且多吃汤品的制作食材更为独特的 ......
川岛海鲜宴
川岛海鲜宴是一种用以各式各样的海产品所混合制作完成的美食,也是深受广大群众所喜爱的佳肴名菜,其海鲜的品质也是十分的优越,成色较为鲜艳,口感更为香醇,肉质肥美无比,它所含有的蛋白质也是十分的丰厚,多吃有 ......
两味砵仔糕
两味砵仔糕是一种风味十足的可口糕点,也是品种十分众多的美味名品,其糕点的蒸制也是十分的传统,成色较为洁白,口感十分的松软,入口清香无比,馅料也是十分的丰富,甘甜浓郁,且多吃糕点更是具有健胃益脾的好处, ......
牛脚皮
牛脚皮是江门市恩平市的一个特色小吃,制作方法也是精细,风味独特,味道鲜美,配料也很丰富,有着较丰富的营养成分,是当地常见的小吃,深受广大食客的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色小吃吧!牛脚皮牛 ......
鱼仔粥
鱼仔粥是江门市恩平市的一个特色美食,当地有着很多的鱼仔资源,风味独特,制作工艺也是很精细,风味独特,味道鲜美,是当地常见的美食,深受广大群众的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色美食吧!鱼仔粥远 ......
番薯芋头煮芥菜
番薯芋头煮芥菜是用三种不同的制作食材所完成的美食,也是十分浓稠清香的佳品,其菜品中的营养元素更是十分的丰富,制作完成之后更为鲜美,菜品也是十分的优越,口感丝滑爽脆,汤色也是浓郁无比,且它所含有的维生素 ......
顿鲜竹筒饭
竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了。顿鲜竹筒饭竹筒是新鲜砍下来的,一次性用,感觉清新。用上上等香米,再用碳慢火烤竹筒饭一个小时 ......
下坪狗肉
下坪狗肉是江门市台山市的一个特色美食,是当地常见的特色美食,风味独特,味道鲜美,用的是狗肉为主要原料,肉质嫩滑,口感鲜美,深受当地人的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色美食吧!下坪狗肉要数美味 ......
嘉士利饼干
嘉士利饼干是常见的一款风味小吃,也是十分地方的特色佳品,其饼干的制作更是十分的简单,选取的食材也是十分的丰富,成品的造型也是十分的丰富多彩,口感甘醇丝滑,香味也是十分的浓郁,外观光滑,且多吃饼干更是具 ......
台山黄鳝煲仔饭
台山黄鳝煲仔饭是用以鲜美的黄鳝为主要的食材,在佳肴品质优越的大米,经过较长时间的煮制之后所形成的可口佳肴,成品的色泽更加的艳丽,入口香醇丝滑,味道也是十分的鲜美可口,且黄鳝中的营养价值和蛋白质更是十分 ......
客家米橙
客家米橙是一种地方群众所喜爱的可口小吃,也是广为群众所值得品尝的美味佳肴,其米橙的制作更是十分的传统,食材更是十分的丰富,成品制作完成之后更加的香醇,入口更加的爽脆清香,口感更为浓郁,且多吃更是令人喜 ......
台山乞丐鸡
台山乞丐鸡是一种用以独特的工艺制作工艺所完成的美食,也是品质十分卓越的佳品名菜,鸡肉的腌制更是十分的传统,烘烤的技术也是十分的传统,成品制作完成之后更加的香醇,肉质极其的肥美,油而不腻,口感极佳,令人 ......
野生艾角
野生艾角是用以独特的工艺制作所完成的美味食品,也是十分常见的可口佳肴,用其艾草为主要的工艺制作所完成的美食,更是值得品尝的佳品,其此道美味中的营养更是十分的丰富,色泽更为暗沉,口感松软香醇,甘甜细致, ......
膏蟹九节虾粥
膏蟹九节虾粥是用以虾肉为主要的制作原材料所烹调出的美味早点,也是含有较高营养价值的可口佳品,其虾粥的制作更是简单,成品的口感更为鲜美浓香,口味更加的丝滑细致,香气更为十足,米粒更为丰厚,且多吃粥品更是 ......
江门排粉
江门排粉是一种家常中十分常见的风味食材,也是品质十分卓越的佳品菜肴,其粉质的制作更是十分的简单,成色更为洁白,口感更为香醇,入口弹性十足,香味更是纯正,且多吃粉质的面食更具有保健的功效,也是具有营养的 ......
双合沙姜鸡
双合沙姜鸡是江门市鹤山市的一个著名菜肴,用的是当地的三黄鸡为主要原料,香嫩爽滑,风味独特,有着丰富的营养成分,制作历史也很悠久,深受广大食客的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个著名菜肴吧!双合沙姜 ......
上南烧肉
上南烧肉是江门市鹤山市的一个传统特色菜肴,肉质爽脆,为道鲜美,烧制方法也是很独特,用的是新鲜的猪肉为主要原料,风味独特,深受广大食客的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个传统特色菜肴吧!上南烧肉上南 ......
广海咸鱼
广海咸鱼是地方有名的腌制海产鱼,也是品种较为繁多的可口佳肴,其咸鱼更是腌制品种十分常见的美食,腌制的过程是用精致的细盐为主要的调料所完成,成品晒制完成之后更加的香醇,入口更为嚼劲十足,口感更加的鲜美, ......
汶村五味鹅
汶村五味鹅是江门市台山市的一个特色菜肴,嫩滑爽口,用的是鹅为主要原料,香脆可口,有着悠久的历史,家养的鹅也是健壮肥硕,深受广大食客的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色菜肴吧!汶村五味鹅五味鹅是 ......
豆腐角
豆腐角是一道十分风味十足的地方特产食品,也是值得品尝的可口名菜,其豆腐的制作更是是发的简单,成品的色泽更为金黄,入口更加的爽滑多汁,口感细致香醇,味道也是十分的别致,且多吃豆制食品更是具有较高的蛋白质 ......
水步黄鳝饭
水步黄鳝饭是江门市台山市的一个特色美食,用的是黄鳝为主要原料,香味浓郁,制作方法也是很精细,风味独特,味道鲜美,是当地常见的菜肴,深受广大食客的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色美食吧!水步黄 ......
石爆牛仔肉
石爆牛仔肉是江门市蓬江区的一个特色美食,用的是牛仔肉为主要原料,烹饪方式也是很精细,用鹅卵石加热,风味独特,肉质嫩滑,味道鲜美。深受广大食客的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色美食吧!石爆牛仔 ......
古井烧鹅
古井烧鹅是江门市新会区的一个特色菜肴,享誉中外,有着很高的名声,皮脆多汁,香嫩爽口,风味独特,运用的是南宋宫廷秘方,制作历史很悠久,深受广大食客的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色菜肴吧!古井 ......
下川虾糕
下川虾糕是一种用以煮制火锅的一道佳品,也是十分常见的美味食材,虾糕的制作工艺更为传统,成品的色泽更为洁白,口感鲜美浓郁,味道更加的幽香,口感爽滑细致,且煮制火锅之后更加的香醇,多吃更是具有较高的营养吸 ......
茯苓龟汤
茯苓龟汤是汤品十分浓郁的传统美食,也是在宴席中十分盛行的可口佳肴,其汤品的制作原材料更为珍贵,烹调的手法也是十分的简单,成色更为浓稠,入口也是极其的香醇细致,肉质更为肥厚丰富,且多吃更是具有较高的滋补 ......
幕村狗肉
幕村狗肉是地方十分传统的风味可口美食,也是广为群众所喜爱的佳品名菜,更是冬季十分滋补暖胃的美味佳品,其狗肉的制作方法也是十分的众多,成品之后的肉质更加的香醇,口感极其的鲜美,味道更加的纯正,且多吃狗肉 ......
炳记汤圆
炳记汤圆是江门市台山市的一个特色美食,在当地很有名气,有着鲜甜两种口味,风味独特,味道鲜美,爽滑可口,有着丰富的馅料,深受广大食客的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色美食吧!炳记汤圆除了元宵, ......
水口腐乳
水口腐乳是一种腌制和发酵的工艺所完成的美食,也是十分可口的佳肴名菜品,其腐乳的制作更是十分的简单,成品入口十分的香醇,口感极为浓郁,味道也是十分的鲜美,色泽更为靓丽,且多吃腐乳更是具有较高的营养吸收, ......
家乡豆腐角
家乡豆腐角是江门市开平市的一个特色美食,用的是当地制作的豆腐为主要原料,制作方法很精细,造型美观,香味浓郁,味道鲜美,深受广大食客的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个特色美食吧!家乡豆腐角采用本地 ......
礼乐鼠肉
礼乐鼠肉是用以独特的制作手法所完成的地方美食,也是十分鲜美可口的佳肴名菜品,其鼠肉的品质更是十分的优越,成品的口味更加的香醇,口感也是十分的丝滑爽口,味道也是十分的甘醇,且多吃这些肉质食品更是具有较高 ......
猪肚鸡
猪肚鸡是用以猪肚为主要的配菜和鸡肉所混合制作完成的美食,也是汤汁十分浓稠的佳肴名菜,其鸡肉的营养元素更是十分的卓越,成品的色泽更为透亮,入口更加的浓稠香醇,鲜美可口,味道极佳,肉质也是丰厚无比,且多吃 ......
山坑鱼仔
山坑鱼仔是一种十分鲜美的风味品种,也是多为广大群众所喜爱的佳肴菜肴之一,深得群众的青睐,其鱼仔的制作更是十分的简单,成品油炸之后更为鲜美,入口酥脆香醇,口感丰厚饱满,且多吃鱼肉更是具有较高的蛋白质的吸 ......
台山虾羔
台山虾羔是江门市台山市的一个传统小吃,用的是小虾为主要原料,有着丰富的营养成分,味道鲜美可口,肉质肥美,制作方法也是很精细,营养价值很高,深受广大食客的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个传统小吃吧 ......
牛江濑粉
小编是喜爱吃粉的小吃货,湖南的牛肉米粉、云南过桥米线等等,小编都去吃过,并且深的我心,今天又发现了另外一个新的品种——牛江濑粉。一起来看看吧!牛江濑粉恩平牛江镇出品的纯米制品—濑粉,历史悠久,是濑粉行 ......
恩平烧饼
恩平烧饼是江门市恩平市的一个特色传统美食,起源于明朝年间,有着悠久的历史,主要食材为糯米,香味浓郁,风味独特,是祭祖、感恩等场合会有的美食,深受广大食客的喜爱,快跟家常菜谱的小编一起来了解下这个传统美食 ......
倒挂汤
倒挂汤是用以独特的工艺制作所完成的传统美食,也是汤品中十分常见的可口佳肴,其制作的食材更是搭配的十分的丰富,成品的色泽更为清澈,口感更为鲜美香醇,味道也是浓郁香醇,且多吃更是具有开胃健食的好处,营养更 ......
炆猪脚
炆猪脚是用以炖制的工艺手法所制作完成的美食,也是十分传统的佳肴名菜,它所含有的胶原蛋白也是十分的丰富,成品的肉质更是松软细致,口感微甜,香味更加的十足,且多吃更是具有滋补美白的功效,营养也是十分的丰厚 ......