延安

钱钱饭以前是陕北人家缺粮的一种度荒饭，现在已经成为粗粮细做的一种风味饮食。钱钱饭不仅营养丰富而且还易于消化，是一道老少皆宜的风味美食。一起来看看吧！风味钱钱饭历史来历十六国时期，石勒与牧马元帅汲桑起兵 ......

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风味煎饼又叫关中煎饼，是陕西延安的一种家常饭食，风味煎饼松软滑爽，面菜合食，味道和谐，芳香宜人。一起和本地屋的小编来尝一尝吧！风味煎饼文化特色清明过后，关中地区气温逐渐升高，仲春百花吐艳，育水增多空气 ......

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榆钱窝头主要是由榆钱、面粉、玉米面等配上精盐和大蒜通过中火蒸制而成的，营养丰富，是一道老少皆宜的美食，一起和本地屋的小编来看看吧！榆钱窝头新鲜榆钱摘净老根，洗干净，加三和面、少许盐、花椒面，小苏打、水 ......

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荞麦煎饼是用荞麦糊状精粉摊制而成的，里面卷着豆腐干和酥肉蘸点辣酱吃非常的美味可口颇具地方特色。一起和本地屋的小编来尝尝吧！风味荞麦煎饼精荞麦去皮后碾成糁子，加水渗透，用手搓成面筋，用箩过滤后在铁鏊上摊 ......