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大理的石锅鱼用上好的鱼洗净，放进石锅中用大火蒸好即可。里面放上配菜加上豆腐，口味那是相当了得。尤其是那鲜美的鱼肉汤汁都已浸泡进去。跟小编来看看吧！下关砂锅鱼“大理砂锅鱼”菜色泽绚丽，鱼肉滋嫩，有多种配 ......

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白族制作的煮海鱼，味道鲜美，保留了鱼的原汁原味，营养价值也很丰富，小编带大家来看看吧！海水煮海鱼海水煮海鱼是一道美味的菜肴，主料有活弓鱼等。白族渔家所做的海水煮海鱼，更是别具风味。不到洱海，置身渔船之 ......

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云南白族清明节必吃的小吃，用料复杂，味道独特，让本地屋的小编带你来看看吧！火腿鸡杂饵丝火腿鸡杂饵丝是鹤庆白族民间清明时必吃的传统佳点，也是招待贵客的名点。它用料考究，烹制精细，调味独到，成品香味扑鼻， ......

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人工饲养的野鸡，味道鲜美，肉质嫩滑，用野鸡来熬汤那里面的蛋白质相当的不错，营养也相当的丰富。多吃对身体有很大的好处。小编带你去看看吧！野鸡宴野鸡又名珍珠鸡或红腹锦鸡，属国家保护珍禽。特点野鸡肉属大补， ......

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云南大理的黄焖羊肉，精选羊肉，做法简单，营养价值也是非常高，快来跟小编一起来看看吧！永平黄焖羊肉永平的很多乡镇属山区半山区，畜牧业发展中山羊饲养占有很大比重，加之当地又多杂居有回、彝、苗等少数民族，吃 ......