分类:

西双版纳小吃有哪些

傣族烧鱼

傣族烧鱼

傣族烧鱼是云南西双版纳的特色美食之一,味道鲜美,深受人们的欢迎与喜爱,尤其是傣族人们的喜爱。傣族烧鱼傣族烧鱼即傣族烤鱼,西双版纳的傣族村寨大多与大小河流为邻。傣族无论男女,都喜欢抓鱼、吃鱼,有无鱼不成 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 171 0
烤竹鼠肉

烤竹鼠肉

烤竹鼠肉是云南西双版纳的特色美食之一,口味独特,深受人们的喜爱与欢迎,营养价值也很高。烤竹鼠肉竹鼠是西版纳特有的动物,竹鼠生活在竹篷下面的洞穴里,靠吃竹根为生,一般都有四五十厘米长,很像一只猫,但比猫 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 80 0
鸭子稀饭

鸭子稀饭

胃口不好的时候吃点鸭子粥还是很不错的,吃起来非常鲜香。下面一起和本地屋小编来具体看看内容吧!鸭子稀饭制作方法一原料:鸭肉250克,粳du米100克,黄酒适量1、首先将鸭肉洗净,切成小块2、然后用少量食盐、黄酒拌 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 176 0
蜂蛹酱

蜂蛹酱

蜂蛹酱是云南西双版纳的特色美食之一,味道鲜甜,深受人们的欢迎与喜爱,营养价值非常高,多用做蘸酱。蜂蛹酱以蜜蜂蛹或野蜂蛹为主要原料。调制时,将蜂蛹挤捏取汁后,再把蜂蛹剁细,加上糊辣椒末、野花椒粉和香蓼草 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 51 0
傣味烧烤

傣味烧烤

傣味烧烤具有独特的风味,烧烤料用的少保持了本味。下面和本地屋小编一起来看看具体的内容吧!傣味烧烤西双版纳傣的烧烤,分为并、并窝、并雅3种。3种不同的烤法,可以获得3种色、香、味均有差别的食物“并”,是不 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 163 0
叶包蒸猪肉

叶包蒸猪肉

做法简单,肉质香嫩,清新的味道,一点都不油腻,蒸着吃的方式对健康也是很有帮助的,让小编给大家介绍下吧!叶包蒸猪肉来自西双版纳的美食,做法简答,用的是本地平常可见的芭蕉叶,是当地常见的一道美食。原料猪肉 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 153 0
傣族的虫类美食

傣族的虫类美食

在云南昆虫作为食材是很正常的,而且昆虫菜多种多样。下面和本地屋小编来具体看看内容吧!傣族的虫类美食有一道极富特色的用酸蚂蚁做的凉拌菜,据说既消暑,又开胃。酸蚂蚁是生长在云南怒江流域的一种黄色蚂蚁,因为 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 133 0
蕉叶蒸鸡

蕉叶蒸鸡

云南傣族的特色菜肴,做法简单,肉质鲜嫩,用芭蕉叶包住一起蒸,更有叶子的清香,快跟着小编一起来看看吧!蕉叶蒸鸡特点是傣族的传统佳肴,肉嫩鲜美,香辣可口。制作方法把宰好的整鸡洗净,放到砧板上用刀背轻捶,然 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 90 0
傣味炸牛皮

傣味炸牛皮

炸牛皮口感酥脆,富有弹性。软硬适中。可放汤中煮,也可直接炸完蘸酱吃,味道绝对的正宗。小编带大家来看看!傣味炸牛皮“炸牛皮”是刺激人食欲的佐餐菜。制作炸牛皮是一道必须用喃咪配合的菜肴。炸牛皮的制作十分考 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 56 0
哈尼族菜

哈尼族菜

哈尼族的菜肴也是很特别的,逢年过节的饮食文化也是很丰富的,品种也有很多,快跟小编一起来看看吧!哈尼族菜哈尼族菜不逊于傣菜,是与云南西双版纳的一个特色,有“其玛”(肉粥)、白旺(凉拌菜)、腌芭蕉心(酸味 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 114 0
腌牛脚筋

腌牛脚筋

牛脚筋具有很多的功效,吃了会有强筋壮骨的功效,身体瘦弱的人多吃会有很好的食疗的效果。还有助于对青少年发育的速度。快跟小编来看看。腌牛脚筋腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜功效牛脚筋是牛的脚掌部位的块状的筋 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 83 0
炸竹虫

炸竹虫

中国人爱吃是在世界上是出了名的,不管天上飞的,天上跑的,还是水里游的,只要你给一口锅,他都能把他们变成一道道美食,后来随着生活慢慢变好了,许多人开始了他们的猎奇心里,将目光盯上了虫子,有些虫子具有较高 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 192 0
酸笋煮鱼

酸笋煮鱼

说起鱼的吃法,那是有很多种的比如水煮鱼,红烧鱼,今天本地屋小编就要带大家走进云南西双版纳来尝一尝当地很有特色的酸笋煮鱼,一起来看看吧!酸笋煮鱼酸笋煮鱼,云南傣族名菜,清新的笋子经过研制,自有特殊的酸味 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 70 0
香茅草烤鸡

香茅草烤鸡

来自云南傣家的家常菜肴,口感香辣,味道鲜美,做法也是很简单,如果感兴趣也可以自己做哦,小编有找来食谱,快来看看吧!香茅草烤鸡香茅草烤鸡是一道简单的家常菜。原料仔鸡1只做法1、把宰好的鸡洗净,放在火炭上烘 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 136 0
西双版纳风味小吃

西双版纳风味小吃

西双版纳风味小吃是云南西双版纳的特色美食之一,口味独特,深受人们的欢迎和与喜爱,令人爱不释手。西双版纳风味小吃1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 55 0
瑶族粑粑

瑶族粑粑

每年的端午节来临之际,市面上各种口味的粽子比比皆是,但在云南的西双版纳粽子却不叫粽子,它叫瑶族粑粑。一起和本地屋小编来看看它有什么不一样吧!瑶族粑粑瑶族人每年过年、过节都要做糍粑。瑶族人制作糍粑的方法 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 62 0
暴腌芭蕉心

暴腌芭蕉心

暴腌芭蕉心是云南的名族菜,这道菜味道酸,口味跟爆腌咸菜味道相似,有野菜的风味。夏天吃不仅能增加食欲,而且可以补充丢失的盐分。暴腌芭蕉心暴腌芭蕉心是云南西双版纳一道很有特色的民族风味野菜。是傣家人、哈尼 ......

家常菜菜谱 2023-01-23 13:23:31 168 0